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山東鴨血應該怎樣去腥?

作者: 千成山東鴨血 發布日期: 2021-10-30

  山東鴨血是由鴨子的血液做成的。新鮮血液放入鹽水中,稍作調整后,它將靜止不動。一段時間后,血液會凝結血塊。那么在食用山東鴨血時怎么對其進行去腥呢?下面就由山東鴨血廠家為大家介紹一下吧。

山東鴨血應該怎樣去腥?

  1、將山東鴨血在淡鹽水中浸泡十分鐘,取出并用水沖洗。

  2、洗凈山東鴨血,然后切塊。

  3、將水倒入鍋中,火正在沸騰。

  4、放置山東鴨血塊。

  5、放0.5克鹽,等待鍋再次煮沸。

  6、煮沸之后將山東鴨血浸入冷水中。

  以上就是由千成山東鴨血廠家為大家介紹的山東鴨血去腥的方法,希望對大家有所幫助。

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